Instituto Histórico e Cultural da Lapa realiza entrega, no sábado, 22 de agosto, da homenagem à proprietária da Padaria mais tradicional do município. Comenda é destinada a importantes figuras da sociedade local.
No dia 22 de agosto, o Instituto Histórico e Cultural da Lapa (IHCL) realizará a solenidade de entrega da “Comenda Tropeiro da Lapa”, na Lapa, à Rosa Mazur Kugeratski, a Dona Rosa, da tradicional panificadora Zeni, pioneira na comercialização da famosa coxinha de farofa. A homenagem é destinada a pessoas que contribuem com o desenvolvimento local, com trabalho relevante em prol da comunidade e sociedade lapeana. A entrega da “Comenda Tropeiro da Lapa” para a Dona Rosa será realizada no sábado, 22 de agosto, às 11h, no Theatro São João – toda a população é convidada a prestigiar a homenageada.
A ação do Instituto, presidido por Maria Inês Pierin Borges da Silveira, já homenageou diversos empresários em diferentes áreas, tais como Francisco Cunha Pereira, presidente da RPC e Gazeta do Povo; Suzana Gorniski, sócia proprietária da Tribuna Regional; Dieter Brepol, presidente do Lar Lapeano de Saúde Lapinha SPA; Emanoel Bosch, presidente da empresa Bosch; Alípio Leal, ex-Reitor da UFPR; Darci Piana, presidente da Fecomércio-PR; entre outros.
DONA ROSA
A escolha do nome de Dona Rosa foi unanimidade na ultima reunião do Conselho do IHCL, realizada na Pousada Tropeira da Lapa. A homenageada será agraciada com a “Comenda Tropeiro da Lapa” por seus relevantes serviços prestados junto a comunidade lapeana. Em especial, a divulgação da cidade através da gastronomia realizada pela Padaria Zeni.
Dona Rosa nasceu na pequena localidade de Pavãozinho no dia 12 de outubro. É filha de João e de Genoveva Mazur, pequenos agricultores descendentes de poloneses. Seus pais mudaram para a cidade da Lapa, onde se casou aos 18 anos com André Kugeratski.
Após 50 anos de união com Seu André, a família é formada pelos filhos Marines, Irene, Claudia, Andreia, Marcio e Marcelo. Apaixonada por doces, bolos, tortas e biscoitos, Rosa virou a Rosa empreendedora quando começou a fazer em casa bolos por encomenda e, em 1992, adquiriu a panificadora mais conhecida da cidade: a Padaria Zeni, que já tinha 50 anos de fundação.
Rosa levou em frente a tradição e o respeito que a empresa representava para o município. Em sociedade com sua filha Irene e seu genro Carlos, impulsionou o empreendimento. A empresa tem hoje mais de 40 empregados diretos e possui um portfólio de produtos de alta qualidade, sendo ponto de referência para os turistas que visitam a cidade e mantém a tradição da marca Zeni. Esta é a dona Rosa, esposa, mãe, avó e empreendedora.
SERVIÇO
O que: Entrega da Comenda Tropeiro da Lapa à Dona Rosa (Padaria Zeni)
Quando: sábado, 22 de agosto, 11h
Onde: Theatro São João
Informações: www.ihclapa.com.br
