Gastronomia como atrativo turístico

Arena Tropeiros é alternativa para agregar valor ao conhecimento histórico repassado a turistas nos dois dias de passeio do programa Aprendiz de Tropeiro.

A Lapa vem encontrando um espaço importante no mercado turístico, a partir do momento em que iniciativas de empresários locais tem se intensificado na atração de um público que, além das histórias da cidade, busca a satisfação na gastronomia. A participação em feiras e eventos ligados ao segmento tem sido uma das estratégias de divulgação, além da qualificação dos recursos humanos para atender a crescente demanda.

O mais novo equipamento colocado à disposição do mercado é a “Arena Tropeiros”, espaço gourmet da Pousada Tropeira onde visitantes e turistas, em dois dias de passeio, agregam mais valor ao conhecimento histórico do roteiro turístico (histórico-cultural e da programação Aprendiz de Tropeiro) aos sabores tradicionais da culinária lapeana em uma aula-show. O mote é “comendo e aprendendo”, uma vez que os pratos servidos são demonstrados passo a passo. Inaugurado em junho, em comemoração ao aniversário da cidade, o espaço já recebeu grupos formados por turistas da capital, Campos Gerais e regiões Norte, Noroeste e Oeste do Paraná. No feriado da República, será a vez grupos do litoral conhecerem esse novo formato de programação ofertada pela Lapa, que veio para ficar e fazer parte da história.

A Arena Tropeiros tem a coordenação do “Chef de tropa” Márcio Assad e é operada em parceria com o grupo Borges da Silveira, Pousada Tropeira e Hotel Tropeiro da Lapa.

Informações e reservas pelos telefones 41.3622.0055 e 9986.1011 e e-mail [email protected].