O município produziu, sozinho, na última safra, 25.000 kg/ha, o que representa 19% de toda a produção estadual. Esse número, somado à área de 1.275 hectares cultivados, por cerca de 800 famílias contendenses, motivou a escolha da cidade para sediar o evento.

O 25º Encontro Estadual de Produtores de Cebola, que foi realizado em Contenda na quinta-feira, 26 de março, foi um dos maiores já realizados no estado. Participaram cerca de 650 produtores de cebola, de 26 municípios do Centro Sul do Paraná. A promoção é da Prefeitura de Contenda, Governo do Estado do Paraná através da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento e o Instituto Emater, e Fetaep/Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Contenda/Senar, contando com o apoio da Fundação Terra e MDA.

O tema central do encontro foi o manejo nutricional e ecológico do solo, abrangendo principalmente o plantio e a semeadura diretos. A comercialização e as perspectivas da próxima safra de cebola também ocuparam lugar de destaque durante o evento. Iniberto Hamerschmidt, coordenador estadual do projeto de Olericultura do Instituto Emater e coordenador do encontro, disse que o tema foi escolhido para atender uma necessidade dos produtores. Segundo ele, muitos agricultores fazem o preparo do solo e adubação de maneira incorreta, usando quantidades excessivas de adubo químico.

Dentre os assuntos das palestras apresentadas, manejo ecológico do solo e plantas de cobertura, e manejo tradicional na cultura da cebola. Outra palestra em destaque foi sobre tendências e perspectivas da próxima safra. Além disso, foi debatida a cultura da cebola como alternativa de renda para o jovem rural, e a presença da juventude na agricultura familiar.

O Secretário Estadual de Agricultura, Norberto Ortigara, conversando com os produtores, destacou a importância da participação deles em eventos técnicos como esse. “A economia do País vive um momento difícil. Por isso, se não podemos definir o preço dos produtos tirados de nossa agricultura, isso quem faz é o mercado, precisamos ser competentes para manejar bem as tecnologias disponíveis e baixar custos. Fazer isso para aumentar produtividade, tirar mais quilos de cebola por hectare, mais qualidade e sanidade. Enfim, usar boas práticas de cultivos que preservem os nossos recursos naturais… E isso só é possível com a capacitação técnica que podemos buscar em ocasiões como essa aqui hoje”, explicou.

O encontro completou 25 anos ininterruptos de realização e a organização, além da capacitação técnica, preparou apresentações com talentos locais, palestras motivacionais, homenagens a produtores e suas famílias, depoimentos de agricultores, assim como elaborou um trabalho sobre a evolução da cultura da cebola neste período.

PRODUÇÃO

O Estado do Paraná na safra 2014/2015 cultivou uma área de 5.231 ha de cebola, distribuídos em 130 municípios, envolvendo 5.000 famílias de produtores rurais e uma produção prevista de 128.934 toneladas.

Nas duas últimas décadas, a produtividade da cultura da cebola no Estado do Paraná passou de 4.164 kg/ha para 23.205 kg/ha, havendo aumento de 15% na área plantada e 470% na produção colhida. “Esta evolução se deve ao trabalho realizado pelos agricultores e pela extensão rural, junto com os demais parceiros da cadeia produtiva e também devido à aplicação das tecnologias discutidas nos 24 encontros estaduais de produtores de cebola já realizados nos principais municípios produtores”, afirmou Hamerschmidt.

O cultivo de cebola é realizado, na grande maioria das propriedades agrícolas, pela mulher e pelos filhos.  A área média de cultivo gira em torno de 1 hectare. Algumas famílias têm a cebola como o principal cultivo, como é o caso da Comunidade de Pinho de Baixo, no Município de Irati. Porém, para a maioria das famílias, geralmente a cebola é uma atividade secundária, apesar de gerar uma boa renda.  Em média a atividade rende em torno de R$ 10.000,00 por ha, para uma produtividade de 20.000 kg/ha e preço médio de R$ 1,00/kg. 

EM CONTENDA

Contenda é um dos maiores produtores de cebola do Paraná.  Existem no município 792 produtores com área cultivada de 1.275 há cultivados. A produção chega a 31.875 toneladas, o que representa 24% da produção estadual, e coloca o município em primeiro  lugar em volume produzido no Estado e a produtividade média é de 25.000 kg/ha. O Instituto Emater presta assistência técnica para cerca de 2.000 famílias que produzem cebola, tendo 25 técnicos atuando neste segmento.