Estão abertas as reservas de stands para a Festa da Coxinha de Farofa. O espaço foi pensado para que comerciantes possam expor seus produtos e serviços para o grande público que comparecerá no Parque de Exposições e Eventos da Lapa entre os dias 12 e 15 de março. Lembrando que o número de stands é limitado de acordo com a disponibilidade de espaço no Parque.
Informações sobre reserva de stands, favor entrar em contato com Taylor ou Egon no Departamento de Indústria e Comércio (3911-1161) ou Gilberto no Departamento de Eventos (3911-1050).
Também haverá um espaço para o comércio de alimentos na praça de alimentação. Informações sobre os stands de alimentos pelos telefones 3346-4642 ou 9229-2085.
A COXINHA DE FAROFA
Na última semana, algumas pessoas externaram sua insatisfação com relação à possível escolha de empresas que iriam oferecer a coxinha de farofa na festa. Diante disso, a Tribuna entrou em contato com a Prefeitura para esclarecer a situação. Confira:
Tribuna Regional: Como se deu a escolha das empresas que irão oferecer o salgado na festa?
Prefeitura: Em agosto de 2014, aconteceu uma reunião preparatória para a qual foram convidadas todas as panificadoras, representantes da Feira da Agricultura Familiar e também foi feito convite à Paróquia Santo Antônio.
O anúncio da realização da Festa da Coxinha de Farofa, com a definição da data de 12 a 15 de março de 2015, foi feito em 20 de novembro de 2014, por meio do site, Facebook, programa de rádio da Prefeitura e jornais.
No dia 11 de dezembro, uma segunda reunião foi realizada e os primeiros convidados foram novamente chamados. Compareceram e firmaram interesse em participar da festa: Casa do Pastel, Panificadora Fachini, Padaria Zeni e os feirantes Agroalves, Sítio da Soeli e Serena Doces e Salgados. Novamente a reunião foi amplamente divulgada, com a repetição de que a festa aconteceria de 12 a 15 de março. Não houve nenhuma outra manifestação de interesse em participação. O que só veio ocorrer agora, a apenas três semanas do evento.
TR: Havia um limite de empresas que poderiam participar?
Prefeitura: Não. No entanto havia sim a necessidade de se conhecer antecipadamente o número de participantes, para definir conjuntamente diversos detalhes, como especificações da área em que aconteceria a venda da coxinha de farofa, logística, padronização, capacidade de produção, etc.
TR: Quais foram os critérios para escolher as empresas?
Prefeitura: Não houve escolha. O que houve foi a oferta de oportunidade a empresas que têm tradição de longos anos na produção da coxinha de farofa e a produtores organizados na Feira da Agricultura Familiar que fazem o salgado. Os que decidiram aproveitar a oportunidade no tempo oportuno, em conjunto com a Prefeitura definiram, por exemplo, que a festa teria uma área exclusiva para a coxinha de farofa, independente do restante da praça de alimentação, que por sua vez não teria coxinha de farofa.
